Chorizo Fest Futbolero consolida a Toluca como destino gastronómico y turístico.
Por: Emiaj Agairra G. / Azotea Media
Toluca, Estado de México, 25 de Junio 2026.
El aroma del tradicional chorizo toluqueño, la pasión futbolera y el talento de productores locales se combinaron para convertir al Chorizo Fest Futbolero 2026 en uno de los eventos gastronómicos más importantes del Valle de Toluca, generando una derrama económica superior a los 4 millones de pesos y atrayendo a más de 11 mil visitantes durante tres días de actividades.
El presidente municipal, Ricardo Moreno Bastida, destacó que este festival no solo fortaleció el consumo local, sino que además posicionó a la capital mexiquense como un atractivo destino para quienes buscan experiencias culinarias auténticas, impulsando la llegada de visitantes y el movimiento económico en distintos sectores.
De acuerdo con cifras de la Dirección General de Desarrollo Económico, el evento registró una derrama directa de 2 millones 572 mil 830 pesos, que se tradujo en una proyección económica total superior a los 4 millones 116 mil pesos, beneficiando a productores, comerciantes, artesanos y prestadores de servicios.
Uno de los principales atractivos fue la participación de 14 productores de chorizo, quienes ofrecieron una amplia variedad de preparaciones del emblemático embutido toluqueño, considerado uno de los productos gastronómicos más representativos del Estado de México. A ellos se sumaron siete productores de cerveza artesanal y siete artesanos locales, enriqueciendo la experiencia de los asistentes.
La directora general de Desarrollo Económico, Yolanda Esquivel, informó que durante el festival se comercializaron más de tres toneladas de chorizo a granel, reflejando el interés de visitantes y consumidores por adquirir productos elaborados por familias toluqueñas que mantienen viva una tradición culinaria con décadas de historia.
Además de fortalecer la economía local, el Chorizo Fest se consolida como una plataforma para promover la identidad gastronómica de Toluca, generando oportunidades para productores y proyectando a la ciudad como un referente nacional en turismo gastronómico.
Representantes de los sectores choricero y cervecero señalaron que las ventas alcanzadas durante el festival igualaron e incluso superaron las obtenidas en eventos consolidados como el Oktoberfest y la ChoriAsada, lo que confirma el creciente interés del público por este encuentro que fusiona tradición, sabor y cultura.
Con resultados positivos y una importante afluencia de visitantes, el Chorizo Fest Futbolero reafirma que la gastronomía puede convertirse en un motor de desarrollo económico, promoción turística y fortalecimiento de las tradiciones que distinguen a Toluca dentro y fuera del Estado de México.
